get your proteins
from faba beans
fabafull's eiwitrijke tussendoortjes
Eiwitten snel en smakelijk binnenkrijgen? Sounds fabulous. Of je nu veel in de gym staat, herstellende bent van een operatie of een eiwittekort hebt: door Fabafull kan je op een heerlijke manier fabalous veel eiwit binnenkrijgen. Plant Power!
Plantaardige eiwitten: sterk voor jou en de wereld
60% van de eiwitten die we binnenkrijgen is afkomstig van dieren. 40% van planten. We eten dus vooral dierlijke eiwitten. We kunnen samen onze voedselketen een stuk duurzamer maken als we deze verhouding omdraaien en 60% van onze eiwitiname van plantaardige bronnen laten komen.
gezond eiwitrijk eten
Hoe kan je het beste gezond eiwitrijk eten? En waarom zijn eiwitten eigenlijk zo belangrijk? Juist ook
als je niet zo veel meer beweegt? Over gezond eten wordt heel veel geschreven. Zowel zin als onzin.
Soms is het best moeilijk om hier een richtlijn voor jezelf uit te halen. Hieronder zetten we het op een rijtje voor je:
waarom zijn eiwitten belangrijk
Eiwitten zijn een energiebron voor ons lichaam. Ze bevatten bouwstenen waar we niet zonder kunnen. Zo zijn eiwitten...
Lees Meer
Hoeveel eiwitten per dag?
Volwassenen met een normale levensstijl hebben per dag 0,8 à 1,0 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht nodig. Iemand...
Lees Meer
Gezond eten
We weten eigenlijk al wel wat gezond eten is. Zo is het belangrijk om niet te veel te eten. En dat we voldoende eiwitten.…
Lees Meer
Plantaardige eiwitten
Plantaardige eiwitten maken jou en de natuur sterker. Onze natuur heeft flink last van verlies van biodiversiteit door de grootschalige productie van dierlijke eiwitten. De wereld knapt er behoorlijk van op als we met ons allen meer plantaardige eiwitten gaan eten in plaats van vlees en zuivel. Zeker als we onze eiwitten uit een rotatiegewas als de faba boon halen. En wist je dat plantaardige eiwitten ook een stuk beter zijn dan hun dierlijke broertje, voor aandoeningen zoals overgewicht, hart- en vaatziekten en zelfs sommige soorten kanker?
Eiwitrijk eten voor de zorg
Ondervoeding door eiwittekort van ouderen en kwetsbaren is een groeiend probleem, dat bij een verslechterende gezondheid zorgt voor een verminderd of uitblijvend herstel. Het toedienen van eiwitrijke tussendoortjes kan een extra eiwit-boost geven.
Nieuws
Het effect van te veel lege calorieën
In de podcastserie OnderzoekersoverdeToekomst van de Hogeschool Inholland gaat Feike van der Leij, lector Health en Food in op hoe het overweldigende aanbod van ‘lege
Onverantwoorde voeding in de zorg
“Wij worden gevoed door een voedselindustrie die totaal geen rekening houdt met gezondheid en wij binnen de gezondheidszorg houden helaas te weinig rekening met voeding.”