plantaardige eiwitten
Plantaardige eiwitten maken jou en de natuur sterker. Onze natuur heeft flink last van verlies van biodiversiteit door de grootschalige productie van dierlijke eiwitten. De wereld knapt er behoorlijk van op als we met ons allen meer plantaardige eiwitten gaan eten in plaats van vlees en zuivel. Zeker als we onze eiwitten uit een rotatiegewas als de faba boon halen. En wist je dat plantaardige eiwitten ook een stuk beter zijn dan hun dierlijke broertje, voor aandoeningen zoals overgewicht, hart- en vaatziekten en zelfs sommige soorten kanker? Hier lees je meer over plantaardige eiwitten: